Kuchnia Pięciu Przemian dla Dzieci

forum poświęcone alergiom u dzieci i możliwościom ich likwidowania poprzez zdrową dietę

  • Nie jesteś zalogowany.
  • Polecamy: Moda

#76 2012-11-16 13:42:24

Doradcalaktacyjny

Administrator

Zarejestrowany: 2011-02-07
Posty: 94
Punktów :   

Re: Zima

Aga, a myślałaś o miodowym cieście na oleju kokosowym z dodatkiem mąki owsianej i kilkoma posiekanymi bakaliami?

Offline

 

#77 2012-11-17 15:47:10

aga

Użytkownik

Zarejestrowany: 2011-01-31
Posty: 86
Punktów :   

Re: Zima

Doradcalaktacyjny napisał:

Aga, a myślałaś o miodowym cieście na oleju kokosowym z dodatkiem mąki owsianej i kilkoma posiekanymi bakaliami?

nie, a jak go się robi?chętnie bym z czymś spróbował, a na razie robiłam ciasto marchewkowe i ciasteczka owsiane, ale starszą strasznie sypało po tym.


Julcia  9,5 lat-azs od 3 tyg życia, alergie pokarmowe i wziewne
Agatka 3,5 lat krostki na buzi od urodzenia, nie "diagnozowana" przez lekarzy
na PP od lipca 2010

Offline

 

#78 2012-11-19 08:50:09

JoannaPoznan

Użytkownik

Zarejestrowany: 2011-11-21
Posty: 78
Punktów :   
wiek dzieci?: Córka ur. w czerwcu 2010 r.
wiek użytkownika: 31

Re: Zima

W końcu mam dostep do neta.
Córka chora - zapalenie spojówek. Smarki lecą i lecą.
Czyzby wychłodzenie i zaśluzowanie?
Siedzimy w domu. Owsianka, zupy i jeszcze raz zupy, do picia herbata TLI.
Czy to wystarczy?
Imbirówka, syrop z cebuli?
Co radzicie?


Basieńka na PP od pierwszych posiłków, czyli od grudnia 2010 r.

Offline

 

#79 2012-11-19 10:37:02

Doradcalaktacyjny

Administrator

Zarejestrowany: 2011-02-07
Posty: 94
Punktów :   

Re: Zima

Radzę dodać lekkości jej wątrobie. Pytanie jak do Marty - za dużo tłustego, słodkiego czy przemarznięcie? Syrop z cebuli nie za bardzo, lekka, przepędzająca śluz imbirówka 3 razy dziennie będzie ok. Do tego okłady z ostrożenia  lub przetarcie oczu ostrożeniem będzie ok.

Offline

 

#80 2012-11-19 10:52:33

 olta1

Użytkownik

Skąd: Siedlce
Zarejestrowany: 2012-01-15
Posty: 125
Punktów :   
skąd?: Łosice
wiek dzieci?: 4,1
wiek użytkownika: 28

Re: Zima

Witam ostatnio robiłam ciasteczka ryżowe i była w nich soda oczyszczona czy ona szkodzi? bo mała całą noc się drapała?

Offline

 

#81 2012-11-19 12:36:56

 martamewa

Użytkownik

Zarejestrowany: 2010-07-23
Posty: 55
Punktów :   
skąd?: Inowrocław
wiek dzieci?: 3 latka
wiek użytkownika: 33

Re: Zima

Moja Gaja wraca do zdrowia, oczy z polowek powrocily do normalnego rozmiaru, przemywalam ostrozeniem, pomoglo na zmiane ze swietlikiem. Sluz wciaz hula, rankiem dajac o sobie znac zawartoscia nosa i drapieznym kaszlem. Kaszel glosny,mokry, odrywajacy sie, ale wciaz jest. Co spowodowalo to cale zawirowanie, jednoznacznie nie umiem powiedziec, ale pewno kombinacja tego, co napisala Joasia. Czy na taki kaszel, jaki opisalam powyzej moge rowniez podac imbirowke light?
pozdrawiam


mama Gajki  - 3 latka

Offline

 

#82 2012-11-19 15:11:45

hebuka

Użytkownik

Zarejestrowany: 2012-02-06
Posty: 33
Punktów :   
skąd?: Kraków
wiek dzieci?: 1
wiek użytkownika: 35

Re: Zima

Olta, moją Hanię zawsze po ryżu sypało i swędziało - ryż jest wysuszający, alergikom podaje się go w osłonie ziemniaków, dyni, czegoś nawilżającego. Nie sądzę, żeby od sody taki efekt był... Pozdrawiam


Hania ur. 03.03.2011 na PP od 01.02.2012

Offline

 

#83 2012-11-19 20:40:58

Doradcalaktacyjny

Administrator

Zarejestrowany: 2011-02-07
Posty: 94
Punktów :   

Re: Zima

Tak Marto, lekka imbirówka pomaga wyprowadzić śluz z organizmu. Ale wiesz co mi wychodzi dla Gaji korzystniejsze? Herbatka TLAKG czyli z kardamonem i goździkiem. Na 2 litry herbaty 3 ziarna kardamonu i 2 goździki, a jeśli używasz sypanego kardamonu to 1/4 łyżeczki. Bez imbiru.

Aga, w sprawie ciasta, musisz przepracować jakiś przepis sama. Brakuje mi chwilowo dostępu do neta na tyle długiego by przygotować przepis na ciacho. Spróbuj coś wymyślić albo zrób tort polentowy przekładany powidłami śliwkowymi smażonymi bez dodatku cukru.

Offline

 

#84 2012-11-20 21:07:29

 martamewa

Użytkownik

Zarejestrowany: 2010-07-23
Posty: 55
Punktów :   
skąd?: Inowrocław
wiek dzieci?: 3 latka
wiek użytkownika: 33

Re: Zima

Asiu, dziekuje bardzo za te inspiracje z gozdzikiem i kardamonem, RADOSC bo to zawsze cos nowego w naszym wciaz skromnym menu.
pozdrawiam!


mama Gajki  - 3 latka

Offline

 

#85 2012-11-22 11:59:18

 olafek2009

Użytkownik

Skąd: Wrocław
Zarejestrowany: 2011-04-05
Posty: 159
Punktów :   
skąd?: Wrocław
wiek dzieci?: 3
wiek użytkownika: 29

Re: Zima

Witajcie
Miałam napisać jak zrobię tartę z dynią,oto ona:)
100 g mąki pszennej,150 g mąki żytniej nierazowej,szcz.kurkumy,50g mąki kukurydzianej,żółtko,125 g masła1/4 łyżeczki imbiru,łyżka wody,wyrobić ciasto(bardzo się kruszy ale da się nim wykleić płytkie naczynie żaroodporne-musi być bardzo cieńkie ok 0,5 cm)
Nadzienie może być różne ja ugotowałam dynie z porem(z przepisu A.Ciesielskiej na smażone warzywa-zamiast marchewki dałam dynię i udusiłam a nie usmażyłam)piekłam bez przykrycia w 180 stopniach przez ok 35 min-aż się zrumieniło.
trzeba poczekać potem aż całkiem ostygnie,jest wtedy lepsze:)mężowi podałam posypane mięsem z gulaszu wołowo-indyczego bo to mięsny facet:)
Olaf potem chodził i wołal daj ciasteczko,daj ciasteczko:) Tak myślę że to będzie fajna opcja na urodziny.Zrobiłam też ciasto dyniowe na samym miodzie(z nowej książki A.Ciesielskiej)i wyszło super,robiłam z połowy składników i dałam 100g miodu-mogłam dać więcej ale i tak było b.dobre:)
Zastanawiam się tylko czy wyjdzie bez białek,miałabym opcję na ciasto dla oliego:)
No i jeszcze jeden pomysł na urodziny
Kwiatuszki z polenty:
Robię polentę  na rosole,wycinam foremką kwiatki lub coś innego,przekładam na talerz,nakładam na kwiatki warzywa(np. groszek z marchewką i czosnkiem-olaf uwielbia groszek)
wszystkie opcje na słono ale mojemu dziecku chyba wszystko jedno:)
Pozdrawiam


Dorota i Olafek(3 lata),obydwoje alergicy,na pp od 01.04.2011
Olaf alergia pokarmowa
Dorota al.pokarmowa i wziewna

Offline

 

#86 2012-11-23 11:08:50

aga

Użytkownik

Zarejestrowany: 2011-01-31
Posty: 86
Punktów :   

Re: Zima

olafku, fajny pomysł z tą polentą moja mała ją uwielbia, a zawsze to inaczej. A czy na tych urodzinach miałaś jakieś dzieci nie-ppowe? Ja mam największy problem z urodzinami starszej córki, która już niedługo skończy 10 lat i wiadomo - zaprasza koleżanki. I chociaż można zrobić wiele smakołyków pp-owych, to jednak moją córkę po nich sypie, a z kolei to co ona może jeść to one pewnie nie wzięłyby do ust


Julcia  9,5 lat-azs od 3 tyg życia, alergie pokarmowe i wziewne
Agatka 3,5 lat krostki na buzi od urodzenia, nie "diagnozowana" przez lekarzy
na PP od lipca 2010

Offline

 

#87 2012-11-29 13:11:35

 olta1

Użytkownik

Skąd: Siedlce
Zarejestrowany: 2012-01-15
Posty: 125
Punktów :   
skąd?: Łosice
wiek dzieci?: 4,1
wiek użytkownika: 28

Re: Zima

Czy ma ktoś jakiś pomysł na pierniczki bez mąki pszennej bez jajka i mleka????

Offline

 

#88 2012-11-29 16:07:16

gorcia

Użytkownik

Zarejestrowany: 2011-04-21
Posty: 13
Punktów :   

Re: Zima

jak przygotowuje się ryż słodki? czy może być tradycyjnie: wrzatek, kurkuma, masło, ryz słodki, imbir, sól? i jak dobrze rozumiem wychodzi kleisty czy jest sposób zrobienia go na sypko do drugiego dania?

Offline

 

#89 2012-11-29 18:49:28

Doradcalaktacyjny

Administrator

Zarejestrowany: 2011-02-07
Posty: 94
Punktów :   

Re: Zima

Słodki ryż jest rzeczywiście kleisty, raczej gotujemy z niego kleiki lub dodajemy do zup.

Offline

 

#90 2012-11-30 07:34:26

 olafek2009

Użytkownik

Skąd: Wrocław
Zarejestrowany: 2011-04-05
Posty: 159
Punktów :   
skąd?: Wrocław
wiek dzieci?: 3
wiek użytkownika: 29

Re: Zima

Aga-urodzin jeszcze nie było,ale będą na nim dzieci nie pp.Myślę że z dziećmi to jest tak że jak coś ładne wygląda to zjedzą i nie patrzą czy to pp czy ze sklepu.Nie musisz przecież mówić że sama zrobiłaś.Powiedz mamusiom że smakołyki będą ze sklepu ze zdrową żywnością to i dzieciaki zjedzą:)(taki mały podstęp)Tort lub ciasto możesz naprawdę kupić w cukierni tylko powiedz córce że tego jeść nie może i zaznacz jej reakcje na to pożywienie.(zrób oczywiście nasze kulki rozgrzewające lub fafernuchy na samym miodzie,lub ciasto dyniowe też tylko na miodzie z nowej książki Ciesielskiej-robiłam jedno i drugie wyszły pyszne-fafernuchy trochę twarde).Jeśli mimo to zje to cóż-niech uczy się na własnych błędach-jest już duża,przed wszystkim jej nie uchronisz,musi się sama przekonać.
Wczoraj zrobiłam tartę z groszkiem czosnkiem i marchewką.Wierzch posypałam mielonym mięskiem z zupy  położyłam cienutkie paski z ciasta(w szachownice).Pięknie wyglądała-jak ze sklepu:)Potrzymałam ją tylko dłużej w piekarniku(ok 30 min) i na 200 stopni bo mi się zrumienić nie chciała.muszę jeszcze sprawdzić tartę z dżemem dyniowym-dziś robię dżem-napiszę jak wyszło:)

Pozdrawiam


Dorota i Olafek(3 lata),obydwoje alergicy,na pp od 01.04.2011
Olaf alergia pokarmowa
Dorota al.pokarmowa i wziewna

Offline

 

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
https://metalowy-tony.pl/