forum poświęcone alergiom u dzieci i możliwościom ich likwidowania poprzez zdrową dietę
Mam duży problem z wymyślaniem obiadów bez mięsa.
Oczywiście mogą być naleśniki, kluski z serem czy placki ziemniaczane ale ile można jeść naleśniki?
Podzielcie się co robicie na obiad na drugie danie bez mięsa żeby było można się najeść i żeby niekoniecznie było to słodkie?
Mam wrażenie, że same duszone warzywka to trochę za mało jak na samodzielne drugie danie.
Offline
Administrator
Miki naleśniki można zrobić nie koniecznie na słodko. Można je nadziać kapustą z marchewką i innymi warzywami, placki ziemniaczane można też zrobić bardziej na ostro z ketchupem. Można zrobić placuszki z ziemniaków gotowanych przepis podawałam na blogu. Cyran-żak albo temelie jest wegetarianką i ona dostosowała kuchnię pp pod wegetarianizm. Jej książki by ci się przydały.
Przy candidzie dziecku nie wolno nic na słodko więc mam nadzieję ,że pytasz pod siebie.
A z tym ryżem tak sobie jeszcze pomyślałam ,że może by tak go do zupy w niedużej ilości na 3 l 1 Łyżka. Dla małego też możesz zrobić zapiekankę ziemniaczano ryżową podawałam przepis też na blogu - może być bezmięsna. Mała ilość ryżu przy dużej obstawie ziemniaków mu nie zaszkodzi przy candidzie, martymewy Gaja miała candidę i je ryż biały w bardzo małych ilościach przy dużej obstawie ziemniaków i candida z ostatnich badań się zmiejszyła.
A tak apropo wegeterianizmu tu trzeba bardzo mądrze bo w naszym klimacie bardzo wychładza. Wiem z autopsji. Wegetarianizm jest dobry latem w upalne dni przy silnym zrównoważonym yin-yang organizmie bądz z nadmiarem yang, wychłodzone organizmy muszą mięso.
Offline