Kuchnia Pięciu Przemian dla Dzieci

Masło, miód, żółtka - jak dotąd wszystko gra, mąka - może być orkiszowa, jeśli musi być mleko - niech będzie, zrób raz test czy nie udałoby się - jak naleśniki, na wodzie, żeby uzyskać mleczny smak dodałabym łyżkę mąki kukurydzianej, nie wiem czy marchewka jest konieczna. Rozumiem, że chcesz zrobić trochę wartościowsze, ale może na początek zrób lżejsze. I chyba zapomniałaś o przyprawach, szczypta kurkumy i ciut imbiru będą pożądane.

Nie jestem też pewna bitej śmietany dla dziecka, ale ciut możesz spróbować. Dzieci lubią chrupać nawet suche gofry.

Twoje gofry wydają mi się dość ciężki, zrób test jak wyjdą, czy będą pulchne. Jeśli nie skuś się na odrobinę proszku do pieczenia do ciasta. Chyba, że można je zrobić na wodzie gazowanej zamiast mleka.

A to wszystko wymaga testów, a moje żeliwne gofrownice na piec kaflowy czekają jeszcze na dom z takim piecem.

Jeden w górach wprawdzie jest i może je tam na warsztaty zabierzemy.

Daj znać Joanno jak ci testy gofrowe poszły.

Joanno,

Znalazłam w swoich zasobach przepis na gofry owsiane, możesz przetestować

https://www.facebook.com/notes/towarzys … 0228558036


Joanno, testy na przepisie zostały wykonane, gofry wyglądają tak:

https://www.facebook.com/photo.php?fbid … 6604925399