Kuchnia Pięciu Przemian dla Dzieci

Witam
Mam problem następującej natury: Chciałabym wykorzystac gotowy rosół , zakończony na smaku ostrym , do innej zupy. Jaki jest jego smak i w którym momencie wlac go do gotującej się nowej zupy, czy przemiana jego jest różna w zależności czy jest zimny czy ciepły? Jak to się ma do reszty potraw, czy ich natura końcowa równa jest smakowi, na którym zakończyło się ich przygotowywanie?  Z góry dziękuję za odpowiedź:) i pozdrawiam