OWSIANKA 4 litry wrzątku,ok 1/4 łyżeczki kurkumy, - kurkumy starczy 1/6 łyżeczki 0,5 łyżeczki oliwy,lub troszkę masełka, 1/3 łyżeczki cynamonu 25-27 łyżek płatków owsianych,szcz.kardamonu i imbiru, - pół łyżeczki kardamonu i imbiru 2 łyżeczki soli got.35-40 min miksuję dosalam jeśli trzeba, 1,5 łyżki soku z cytryny,jeśli trzeba dodaję jeszcze troszkę, szcz kurkumy, 2,łyżki miodu, szcz cynamonu i imbiru gotuję jeszcze 5-10 min
KARTOFLANKA Z RYŻEM 3 litry wrzątku,szcz tymianku, szcz,kminku,14-20 dkg cielęciny z kością(żeberka mogą być?), - żeberka mogą być szcz imbiru,2 zila angielskie, 1 łyżeczka soli got. 1,5 godziny garść suszonej pietruszki zielonej,szcz bazylii, szcz kurkumy, 4 maałe marchewki,pietruszkę,12-18 ziemniaków, 2 łyżeczki ryżu brązowego, 2 cebule,1 ząbek czosnku,kawałek pora ok 10 cm,kawałek fenkuła, - ryżu używaj białego, brązowy jest ciężki sól do smaku got ok1 godziny i zmiksować ok 1,5-2 łyżeczki soku z cytryny, szcz majeranku, pqrę kropel oliwy, szcz peprzy czarnego
CIASTKA OWSIANE 3 żółtka,łyżeczka cynamonu,pół szklanki oliwy,2,5 szklanki zmielonych płatów owsianych,pół łyżeczki imbiru,szcz.soli,2 łyżeczki cytryny,pół łyżeczki kurkumy,pół szklanki mąki żytniej,3łyżki miodu,pół łyżeczki anyżu,szcz.imbiru
|